MR. FLY’S – Sandwich statt Burger

Nachdem es in Wien wahrscheinlich eh schon mehr als genug Burger-Lokale gibt, bietet der Foodtruck von MR. FLY’S eine gesunde und vielfältige Alternative: Sandwiches. Diese sind hausgemacht, aus regionalen, nachhaltigen und saisonalen Zutaten und, das Wichtigste, schmecken auch wirklich großartig.

Hinter MR. FLY’S stehen Franz, Koch aus Leidenschaft, und Stephanie, die guten Geschmack und die Gastronomie im Blut hat. Der Geschmack zum guten Essen verbindet die Zwei schon länger und war auch der Hauptgrund, um mit MR. FLY’S einen eigenen Food Truck zu starten. Auf mehreren Reisen quer über den Globus ließen sie sich von vielen typischen Nationalgerichten inspirieren und entwickelten daraus ihre eigenen Ideen für die schmackhaften Sandwiches. Mit MR. FLY’S nehmen sie nun auch ihre Kunden mit auf eine kleine kulinarische Weltreise und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Auf der Speisekarte stehen so zum Beispiel das authentische CUBANO Sandwich. Darin befindet sich saftiges Mojopork, so nennt sich die nach kubanischer Art mit Limette und Minze zubereitete Schweineschulter, gebratener Speck, geschmolzener Cheddar, hausgemachte mit Thymian abgeschmeckte Chipotle-Sauce und Pickles.

Ein weiterer Klassiker ist das Texas Style Smoked Pulled Pork-Sandwich. Für dessen Inhalt wird eine saftige Schweineschulter 14 Stunden lang im Smoker belassen und mit hausgemachter Texas Style BBQ Sauce verfeinert.

Abgerundet wird das Angebot von Salaten, wie dem reichhaltigen SuperFoodSalad mit Zitronen-Pfeffer marinierten Rinderfilet, und hausgemachten Limonaden.

Schon beim Schreiben rinnt uns das Wasser im Mund zusammen, daher können wir MR FLY’S Foodtruck und seine großartigen Sandwiches wirklich nur schwer empfehlen.

Falls ihr auch Gusto bekommen habt, auf der Website, sowie auf der Facebook Page findet ihr alle weiteren Information und die aktuellen Standort von MR. FLY’S.